Головна » 2017 » Квітень » 26 » Шоколадно-фруктовий торт
21:24
Шоколадно-фруктовий торт

 

 

тортик

Інгредієнти: 150 г масла,
350 г шоколаду,
6 яєць,
170 г цукрової пудри,
50 г борошна,
150 г меленого мигдалю,
1/2 пакетика розпушувача,
1 чайн. ложка тертої лимонної цедри,
50 мл апельсинового соку,
300 г вершків,
3 стіл. ложки апельсинового лікеру.

 

Спосіб приготування

1. Розтопити масло з 200 г шоколаду.

2. Білки відокремити від жовтків. Жовтки збити з 50 г цукрової пудри і ввести в шоколад.Білки збити з 120 г цукрової пудри і половину ввести в масу. 3.

3. Додати борошно, мигдаль, розпушувач, цедру, сік і білки, що залишилися. Випікати 50 хв. Остудити.

4.150 г шоколаду, вершки і лікер розігріти, збити і заморожувати 2 ч.

5. Корж розрізати. 1/3 крему намазати на корж. Накрити другим і обмазати кремом.

Переглядів: 38 | Додав: sharmandmoda | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar